Описание
Глютамин приходится одним из видов аминокислоты, синтезируемой в мышечных тканях человека. Пероральное потребление глютамина в форме пищевых добавок, как правило, лишено побочных эффектов, но чрезмерное потребление может привести к определенным временным проблемам со здоровьем.
Глютамин — самая распространенная аминокислота в организме. Фактически, более 60% скелетных мышц — это глутамин. Именно там он в основном синтезируется и хранится.
Глютамин или L-глютамин — это незаменимая аминокислота, которая вырабатывается в нашем организме. Мышечные ткани синтезируют около 90% от общего производства глютамина, остальной синтезируется в легких, печени или даже мозге. Синтезированный глютамин высвобождается в кровоток и распространяется по другим тканям организма. Избыточное количество глютамина обычно накапливается в самой мышечной ткани.
В нормальных условиях организм производит достаточно глютамина для своих нужд, и мы можем легко получить его из животных источников, таких как мясо, молочные продукты и яйца. Так что по определению эта аминокислота не является незаменимой. Но не всегда!
Фактически, исследования за последние 10 лет показали, что при определенных стрессовых обстоятельствах для организма, таких как серьезные заболевания, травмы, беременность, длительное голодание или тяжелые упражнения, организму требуется больше глютамина, чем он может синтезировать.
В таких случаях в организме может быть серьезная нехватка глютамина, которая обычно проявляется в недостатке энергии, потере мышечной массы и повышенной восприимчивости к инфекциям из-за ослабленной иммунной системы.
